Sữa Bổ Sung Vitamin D Những Điều Cần Biết

Ngày nay khi mua sữa bạn sẽ thấy hầu hết các sản phẩm đều có dòng chữ sản phẩm có bổ sung vitamin D. Do chúng có nhiều lợi ích quan trọng đối với sức khỏe nhưng chúng ta lại không bổ sung đủ vitamin này nên việc uống sữa được tăng cường vitamin D là một cách dễ dàng để giúp đáp ứng nhu cầu của bạn. Bài viết này đánh giá lý do tại sao hầu hết các loại sữa đều bổ sung chúng và tại sao điều đó lại có lợi cho người sử dụng.

1. Nhu cầu vitamin D hàng ngày của con người

Giá trị hàng ngày được khuyến nghị cho chúng là 800 IU, hoặc 20 mcg cho tất cả người lớn và trẻ em trên 4 tuổi. Đối với trẻ em từ 1–3 tuổi, đó là 600 IU hoặc 15 mcg mỗi ngày. 

Ngoại trừ các loại cá béo như cá hồi, có chứa 447 IU trong một khẩu phần 3 ounce (85 gram) thì có rất ít thực phẩm là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Thay vào đó, hầu hết chúng được tạo ra trong cơ thể bạn khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Uống bổ sung và sử dụng các loại thực phẩm tăng cường như sữa có vitamin D là những cách tốt để tăng lượng vitamin D trong máu của bạn.

2. Tại sao bổ sung chúngqua sữa

Mặc dù sữa không chứa vitamin D một cách tự nhiên, nhưng đó là một nguồn canxi dồi dào. Khi bổ sung chúng vào trong sữa hai chất dinh dưỡng này kết hợp tốt với nhau. Chúng hỗ trợ sự hấp thụ canxi vào xương của bạn, do đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Sự kết hợp của canxi và vitamin D cũng giúp ngăn ngừa và điều trị chứng nhuyễn xương, hoặc xương mềm, đi kèm với bệnh còi xương và có thể ảnh hưởng đến người lớn tuổi. Uống sữa vitamin D cải thiện mức độ vitamin D trong máu rất tốt.

3. Lợi ích

Uống sữa có chứa cả canxi và vitamin D được khuyến khích là một cách để tăng cường xương của bạn và ngăn ngừa bệnh còi xương và nhuyễn xương. Nhưng khoogn chỉ có thế chúng còn mang đến rất nhiều lợi ích khác cho chúng ta như:

• Có thể giảm nguy cơ bệnh tim
• Có thể giảm nguy cơ ung thư
• Tăng khả năng chống lại những bệnh như:  bệnh đa xơ cứng, lupus ban đỏ, bệnh tiểu đường loại 1, bệnh vẩy nến…

4. Lượng vitamin D trong sữa

Phần lớn, các loại sữa làm từ sữa và thực vật được tăng cường vitamin D đều chứa hàm lượng vitamin tương tự nhau, ngoài sữa còn có bột ngũ ngốc, quy trình trong việc sản xuất ngũ cốc có bao gồm bổ xung khá nhiều vitamin D vậy nên kết hợp giữa sữa và ngũ cốc là vô cùng hợp lý.

Dưới đây là lượng vitamin D trong 1 cốc (237 ml) các loại sữa khác nhau:

• Sữa nguyên chất (tăng cường): 98 IU, 24% DV
• Sữa 2% (tăng cường): 105 IU, 26% DV
• Sữa 1% (tăng cường): 98 IU, 25% DV
• Sữa không béo (tăng cường): 100 IU, 25% DV
• Sữa bò tươi: một lượng vi lượng, 0% DV
• Sữa mẹ: 10 IU, 2% DV
• Sữa dê: 29 IU, 7% DV
• Sữa đậu nành (tăng cường): 107 IU, 25% DV
• Sữa hạnh nhân (tăng cường): 98 IU, 25% DV
• Các lựa chọn thay thế sữa không được bổ sung: 0 IU, 0% DV

Qua những thông tin chúng tôi chia sẻ trên đây, các bạn đã thấy được những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe của chúng ta. Để có một cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng được nâng cao hãy bổ sung chúng thông qua việc uống sữa hàng ngày nhé.