Cách Bổ Sung Sữa Vào Thực Đơn Hàng Ngày

Ai cũng biết sữa là thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể rất quan trọng. Uống đều đặn từ 2 – 3 cốc sữa mỗi ngày cơ thể bạn sẽ được cung cấp đủ lượng canxi, phốt pho, magiê, protein, vitamin A, B12, C, D cần thiết ngoài ra sữa còn có tác dụng làm hạ huyết áp, cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường type 2. Tuy nhiên không phải ai cũng thích uống sữa và uống đủ được lượng sữa cần thiết mỗi ngày. Hiểu được điều đó, ThanhHangMilk muốn chia sẻ đến bạn một số cách để bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày một cách hiệu quả nhất.

1. Uống nhiều sữa hơn

Để được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thì cả trẻ em và người trưởng thành cần phải uống 3 cốc sữa ít béo hoặc không béo mỗi ngày (hoặc dùng sản phẩm chế biến từ sữa với liều lượng tương tự). Nếu bạn không gặp vấn đề gì với việc uống sữa thì hãy xem mình đã uống đủ lượng sữa tiêu chuẩn hay chưa (Mỗi cốc sữa tương đương 236ml). Để tạo sự mới mẻ tranh việc nhàm chán khi uống sữa bạn có thể sử dụng các loại sữa với những mùi vị khác nhau như sữa hương vani, hương trà xanh, hương vị socola, yến mạch. Bạn có thể đọc thêm về cách rã đông sữa để có thể uống được nhiều sữa ngon hơn.

* Lưu ý trẻ em cần phải uống sữa tươi nguyên kem cho đến 2 tuổi và sau đó là chuyển sang loại sữa có chứa 2% chất béo.

2. Thêm sữa vào thức uống nóng

Không chỉ có việc uống sữa, bạn có thể sử dụng sữa để pha chế thêm vào những loại đồ uống nóng khác như thêm vào trà, cà phê, hoặc sôcôla nóng. Sữa sẽ tạo độ sánh mịn đồng thời giảm thiểu lượng axit và vị đắng cho thức uống của bạn.

* Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận, thêm sữa vào trà sẽ làm giảm lợi ích của việc uống trà. Protein trong sữa sẽ can thiệp vào khả năng hấp thụ chấp chống oxy hóa flavonoid có lợi thường có trong trà.

3. Dùng sữa bột không béo

Bạn có thể dùng sữa bột cho bất kỳ một công thức nào cần đến sữa, và có thể cho thêm chúng vào cà phê để thay thế cho loại bột kem không sữa vì chúng có rất nhiều dinh dưỡng và không chứa chất béo. Bạn thậm chí có thể cho sữa bột không béo vào một cốc sữa tươi để tăng gấp đôi lượng vitamin mà bạn tiêu thụ.

4. Chế biến sữa sôcôla

Để tạo nên một loại thức uống mà người lớn và trẻ em đều thích, hãy tự tay làm sữa sôcôla tại nhà. Công thức làm sữa socola vô cùng đơn giản bạn chỉ cần hòa bột cacao, vani, sữa tươi và lượng đường theo khẩu vị. Đây là công thức đơn giản, ngon miệng vừa đem lại sự thỏa mãn cho cơn thèm ngọt và vừa không chứa chất phụ gia như loại sữa socola được làm sẵn.

5. Thêm sữa vào món ăn hàng ngày

Sữa không chỉ là một thức uống mà nó còn có thể được sử dụng như một nguyên liệu dùng trong các món ăn hàng ngày. Có rất nhiều món ăn được làm từ sữa vô cùng hấp dẫn như phomai, sữa chua, caramen, pudding… Hãy thay đổi cách bổ sung sữa vào bữa ăn hàng ngày thông qua những công thức chế biến món ăn từ sữa nhé. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất hào hứng đấy.

6. Sử dụng sữa để làm sinh tố

Ngoài việc sử dụng sữa để chế biến món ăn hay thêm vào những thức uống nóng bạn hoàn toàn có thể thêm sữa vào sinh tố để tạo độ sánh và giúp tăng thêm lượng vitamin và dưỡng chất.

Dùng máy xay sinh tố để xay đá, hoa quả, và sữa không béo hoặc ít béo với nhau. Nếu sữa ít béo không tạo đủ độ sánh mịn cho món sinh tố của bạn, bạn có thể cho thêm một vài thìa bơ lạc để tăng thêm hương vị cho món sinh tố của mình.

Hy vọng với những gợi ý sử dụng sữa trên đây của chúng tôi, bạn có thêm nhiều cách để bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình.